de Der weiße Trüffel aus den Wäldern Norditaliens wird von Feinschmeckern, Gastronomen und Reichen in der ganzen Welt begehrt. Dweck und Kershaw zeigen in ihrem Dokumentarfilm beide Seiten der Trüffelwelt: Die bescheidene Lebensweise der alten Männer und ihrer Hunde, die in der Erde wühlen, um den Trüffel zu finden; und die nachts losziehen, um ihre Fundorte nicht zu verraten. Dagegen die Händler, die Auktionen, ein überhitzter Markt. Klimawandel, Neid und kriminelle Konkurrenz bedrohen die alte Tradition des Trüffeljagens. Ein melancholischer Film über das Altwerden, das Ökosystem, den Kapitalismus und vor allem über die Beziehung alter Männer zu ihren Hunden. (Maria Marchetta)

OmdU - Original version (italienisch) mit deutschen Untertiteln

en THE TRUFFLE HUNTERS follows a handful of men, seventy to eighty years young, in Piemont, Italy, on the search for the elusive Alba truffle. They’re guided by a secret culture passed down through generations, as well as by the noses of their cherished and expertly trained dogs. The documentary subtly explores the devastating effects of climate change and deforestation on an age-old tradition through a visually stunning narrative that celebrates life and exalts the human spirit.

OmdU - Original version (italian) with german subtitles